【来源：桂林晚报】

谁说桂林只有山水美？

作为一个土生土长的桂林人

我说

# 桂林，是一座被低估的美食之都 #

从早上一碗冒着热气的卤菜粉

到下午一锅暖暖的油茶

再到晚上的啤酒鸭、醋血鸭……

小编作为深耕桂林美食圈十年的老司机

这次就带大家沉浸式体验

这座私藏的美食宝库

走在桂林的大街小巷

随处可见米粉店的身影

它们或简陋或精致

无一不散发着诱人的香气

据桂林米粉产业发展促进会提供的数据显示

桂林市区堂食店里

每天被消费掉的米粉在50万碗左右

桂林米粉，5块钱二两粉还有锅烧牛肉

去哪还能吃到如此神仙美食呀！

油茶

也是许多桂林人的心头爱

当热腾腾的花生油茶端上桌

金黄色的液体中闪烁着诱人的光泽

那是花生与茶完美融合的见证

轻轻舀起勺，送入口中

先是感受到油茶的醇厚与细腻

随后是花生的香甜与山茶油的清香

在舌尖上缓缓绽放

带来一种难以言喻的满足感

在桂林街头

还有一种不能错过的小吃

路边推车卖的马蹄糕

马蹄糕个头不大

一口就能吃下一整个

但红糖加得很慷慨

浓郁的红糖香味伴随着米香

在口中弥漫开来

再加入了黑芝麻点缀

吃起来香甜不腻

然而，桂林的特色小吃数不胜数：

糯米饭、松糕、 糊辣、 粑粑、

板栗粽、牛肉裹面……

更别提各县各有代表作：

恭城油茶、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、

全州醋血鸭、平乐十八酿……

大街小巷，老社区、圩市早市……

哪哪都美食扎堆，就怕你吃不下！

家人们，即刻冲吧

大桂林的美食，管饱管够！

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