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冷冻食品可以卖什么

100次浏览     发布时间:2025-01-10 15:10:50    

冷冻食品主要包括以下几类:

冷却食品:

不需要冻结,只需将食品温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。

冻结食品:

冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

冷冻食品广泛应用于肉、禽、水产、蔬菜、乳、蛋、水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。它们具有营养、方便、卫生和经济的特点,市场需求量大,在发达国家占有重要地位,在发展中国家发展迅速。

具体到冷冻食品的种类,可以分为以下几类:

果蔬类:

包括冷冻水果、蔬菜等。

水产类:

包括冷冻鱼类、虾、蟹、贝类等海鲜产品。

肉禽蛋类:

包括冷冻肉类、禽类、蛋类等。

米面制品:

包括冷冻面包、馒头、饺子、包子等面食制品。

调理方便食品:

包括冷冻调理食品、速冻面食、冰淇淋、冷冻餐点如披萨和汉堡等。

此外,冷冻食品专卖店还可能包括其他一些产品,如需冷藏的芝士、酒、冷冻蛋糕、冷冻鸭、冻鸡腿、鸡翅、鸡壳、鸡爪、猪蹄、排骨等。

综上所述,冷冻食品涵盖了多种类型,从肉类、蔬菜到米面制品和调理方便食品,满足了不同消费者的需求。

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