0次浏览 发布时间：2025-05-06 09:36:00
“小樱桃，红又圆，吃到嘴里蜜样甜。一颗一颗挂树上，一簇一簇映红天……”5月5日，一群北宅萌娃在青岛奥帆中心表演童声合唱《樱约北宅》“快闪”，画面温馨感人，引来许多市民和游客驻足观赏拍照。萌娃载歌载舞，用北宅人特有的热情与活力，在海天之间向五湖四海的游客发出诚挚的邀请：第30届北宅樱桃节开幕在即，请来崂山北宅，赴一场甜蜜的约会！
北宅萌娃载歌载舞“快闪”。
5日下午3时许，4位北宅萌娃携手亮相，随着《樱约北宅》的美妙旋律响起，开始了动感的快闪表演。萌娃美妙动人的歌声迅速吸引了路人的目光，在市民和游客的欢呼声、掌声中火热出圈，成为现场最吸睛的打卡点。市民和游客纷纷举起相机、手机，记录下旅行途中的这道亮眼风景。
4位小演员王昱辰、晋好平、杨梓琪、姜语晴均来自崂山区书院学校（超银学校崂山校区），他们跟着音乐老师范慧田早早地来到现场。“樱桃是北宅特产，也是我最喜欢吃的水果，酸酸甜甜，红红圆圆，很好吃，也很可爱。在我的心里，樱桃象征着幸福和团圆。”王昱辰兴高采烈地说。“对，每次吃樱桃，我都觉得它和我的脸蛋儿很配。樱桃蛋糕、雪糕、果汁、果茶，都太棒啦！”晋好平顽皮地说。杨梓琪家里种了30多棵樱桃树，每年樱桃节期间，亲朋好友都会来她的家中做客，共同品尝樱桃，“这次能代表家乡来唱歌，歌唱我们喜欢的樱桃，我心里特别高兴。”姜语晴的家里也有十几棵樱桃树，“每次吃樱桃，我都非常开心，我喜爱它的外表，更喜欢它的味道。”姜语晴高兴地说。
游客和“大北小宅”合影。青岛早报/观海新闻记者 魏铌邦 摄
活动现场，萌萌的“大北小宅”IP形象人偶还与市民游客互动，北宅工作人员将一盒盒樱桃赠送给观看表演的市民游客，共同分享甜蜜滋味。市民黄先生和吴女士品尝过樱桃后赞不绝口，“我们从市北区过来，没想到今年第一次吃北宅樱桃是在奥帆中心。今天这个快闪活动很有意义，把咱们青岛的北宅樱桃推介给了来自五湖四海的游客。”
市民和游客品尝甜美樱桃。
“樱桃的盒子上印着‘每一颗樱桃都是爱你的模样’，我觉得北宅樱桃红红的，很喜庆，特别适合跟家人一起分享。我是土生土长的崂山人，我为家乡的樱桃点赞！”市民刘女士抓起一大把樱桃塞进嘴里，她说这是标准的“土著吃法”，适合大快朵颐地解馋尝鲜。
李女士等4名游客从济南来青岛旅游，在假期结束前特地到奥帆中心打卡，“我听说过崂山北宅樱桃很有名，今天尝了尝，确实很好吃。北宅真是个好地方，山好水也好。今天是我们这次来青岛的第三天，下次有机会再到北宅深度游。”
30年前，北宅大崂村的果农来到栈桥，让城里人知道了深藏山里的“早春第一果”——北宅樱桃。同年，首届大崂樱桃会启幕，从此让青岛人记住了这个甜蜜节日。30年后，两名“樱三代”王俭龙、蓝青传来到栈桥风景区，他们带来了北宅樱桃，还向市民游客推荐北宅的“村咖”、民宿、农家宴、樱桃酒、北宅蘑菇等。5月2日当天，除了两名“樱三代”，北宅街道文旅代言人“大北小宅”来到栈桥和奥帆中心与市民游客互动，现场发出邀请，欢迎五湖四海的朋友到北宅，在如诗如画的风景里品尝北宅樱桃的甘甜，品味青岛的山海风情。
5月2日，北宅街道五龙涧村党支部书记、村委会主任王俭龙与北宅街道三树新村党委书记、居委会主任蓝青传起了个大早，驱车来到了栈桥景区。
王俭龙说：“我们延续老人的足迹，重回栈桥来宣传北宅樱桃，是一种展示，更是一种承诺，在我们手上，北宅樱桃节要继续发扬光大。”
俗语说“樱桃好吃树难栽”，北宅的樱桃之所以好吃，与种植区的特殊地形以及采光度有着很大的关系，在王俭龙、蓝青传的记忆中，家家户户的后院都栽种着樱桃树，“村里种樱桃树的地方大多在山坡上，这里是沙窝地，采光好，昼夜温差大，但也正是因此无法实现大规模的产业化，便想出了请大家‘走进去，留下来’的经营之道。”王俭龙说，30年前，基础设施、交通运输等远不如现在便利，村民望着满树的樱桃发了愁，采摘之后只能拎到就近的马路边，或是周边的菜市场售卖，樱桃特别娇嫩，保质期短，卖不出去的樱桃成了果农的“心病”，而当年到栈桥招徕客源，是北宅有关部门为果农们解忧的第一步。
蓝青传说，听村里的老人讲，当时他们要骑着自行车或者是坐公交车去李村卖樱桃，樱桃经常在半道就颠烂了。后来，大崂村的果农们来到栈桥宣传北宅樱桃，邀请市民到北宅参加大崂樱桃会，这个大胆的做法逐渐破解了樱桃的销售难题。
第一届大崂樱桃会一炮打响，随后，参与的村庄从大崂村发展到了我乐村、孙家村，第3年达到20个村，第4年发展到北宅全域。2005年5月，北宅被正式命名为“中国樱桃之乡”。2012年，“北宅樱桃”成功注册国家地理标志证明商标。2023年，北宅樱桃入选全国名特优新农产品。
在栈桥，除了樱桃外，蓝青传还带来了樱桃酒，王俭龙则带来柳树菇等“北宅好物”，还有北宅“村咖”、民宿优惠券，两人现场推介起“北宅好物”。
在栈桥，王俭龙、蓝青传感触颇多，“栈桥是青岛的一张城市名片，当年，老一辈就想办法带着樱桃走出来，把栈桥的游客带到我们北宅；30年过去了，小小的北宅樱桃已经带动更多产业发展，现在到我们北宅去，不光能吃樱桃，还可以品尝咖啡、住民宿、露营，尝尝我们北宅的滋补菜品和炉烤面包……”
“我们北宅人祖祖辈辈守护着青山绿水，当初为了销售北宅樱桃，创办了北宅樱桃节，一方面让北宅樱桃走出大山，另一方面也让更多人爱上北宅。”王俭龙说。
2011年退役返乡后，王俭龙和村里的年轻人创办了青岛云上涧农副产品有限公司。去年，王俭龙在观崂村开办“云上涧”民宿“村咖”综合体，以樱桃为媒，串起了赏花、采摘、民宿、咖啡，主打的是“村咖”+民宿综合体。
2004年夏天，大学毕业的蓝青传创立了青岛本明杰建筑工程有限公司，短短几年时间就在配套工程领域闯出一片天地。为了带动村里的樱桃产业发展，他积极尝试多元化策略，尝试“林下种菇”，在樱桃林推广松茸等食用菌菇种植。
小樱桃串起致富路，带动更多特色产业聚集北宅。目前北宅已涌现上百家乡村咖啡馆。樱桃红，带动更多民宿聚集北宅。北宅街道形成了滨海大道一线、南北岭社区及周边、北九水沿线3个民宿聚集区，中高端民宿120余家，客房近1400间，多数民宿配有餐厅，吃住在民宿可以让游客近距离感受北宅的风土人情。
关于樱桃的梦想，在北宅人的手上、心里世代传递。
站在北宅樱桃节30周年的节点，蓝青传将目光投向文旅融合领域。村里新成立的青岛三树悠韵文化旅游公司将深挖当地的书院文化、花花浪、神清宫、古槭树等文旅资源，按照4A级旅游景区标准提升基础设施建设，计划今年先申报3A旅游景区。此外，公司还计划与其他单位合作，推出“樱桃采摘+露营+烧烤+研学”沉浸式嗨玩项目，通过抖音号推介，为市民、游客带来多元节庆体验。
五龙涧村拥有300多年的樱桃种植历史。在王俭龙的记忆里，栽种养护樱桃是祖辈传下来的技艺，一年到头都能看到祖辈、父辈在樱桃园忙碌的身影。
王俭龙清楚地记得自己当年参军时乡亲们的期盼和嘱托，樱桃不仅是他的乡愁载体，更是带领乡亲们共富的“摇钱树”。
退役回到老家，王俭龙和村里的小伙伴通过“线上+线下”的方式对外出售北宅樱桃等农产品，通过采摘体验、机场直销等方式，让深山的北宅好物触手可及。
“现在越来越多的市民和游客爱上北宅，我们也迎来了最好的发展机遇。我们将把这种机遇化作前进的动力，丰富樱桃产业链条，做大做强‘村咖’、民宿、农家宴、露营等新兴业态，推出更多农文体旅商特色活动，展示我们北宅的书院文化、农耕文化，把北宅打造成为青岛版‘世外桃源’。”王俭龙说。
山海之间，一颗樱桃点亮山野，一条山路通向未来。属于北宅的故事，未完待续，每一粒果核里，都藏着星辰大海。
来源｜青报全媒体/观海新闻记者 张译心 青岛早报记者 周洁 魏铌邦 摄影（除署名外）青岛早报首席记者 孙启孟
