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新鲜有豆味的豆浆有这样的功效

100次浏览     发布时间:2024-12-30 09:04:42    

豆浆有多种食用方法。不加任何调料的为“白浆”(又名“清浆”),加糖的为“甜浆”,加醋、加盐、酱油、酱菜等调料的为“咸浆”。豆浆是一道中式的营养早餐,常和油条一吃起。新鲜、有豆味的豆浆为豆浆佳品。

1、强身健体:

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防治糖尿病(糖尿病食品):

豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压(血压食品):

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。



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