寿司服务员大概做什么

寿司服务员的主要工作内容包括：

接待顾客：

迎接客人，引导就座，提供菜单。

介绍餐品：

向顾客介绍寿司和其他菜品。

点菜服务：

记录顾客点选的菜品。

送餐服务：

将食物送至顾客座位。

餐前布置：

确保桌椅和餐厅的整洁与布置。

清理卫生：

餐后及时清理桌面和餐厅卫生。

收银工作：

计算账单并收款。

维护服务质量：

保持高质量的服务态度，及时回应顾客需求。

食品制作：

在需要时制作寿司和其他食品。

成本控制：

合理使用原材料，控制成本。

学习提升：

专研食品制作方法，不断提高技术水平。

团队合作：

与团队成员合作，确保服务顺畅。

语言沟通：

掌握基本的日语招呼语，以便与顾客交流。

寿司服务员的工作不仅限于上述内容，还可能涉及其他与餐厅运营和服务相关的任务。需要具备良好的沟通能力、服务态度、团队合作精神，以及对食品制作和服务流程的了解