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春天的蒿菜粑粑,鲜嫩多汁,又糯又香

100次浏览     发布时间:2024-08-06 13:18:17    

初春,湘西这片土地上长出一种名为“蒿子”的杂草。它轻轻地躺在乡村道路旁和山坡上的花丛中。它是制作蒿菜粑粑的主要原料。将艾草,菊花和其他艾草烤制并磨成混合的细粉,再配上糯米粉,并装满切丝的猪肉,干豆腐和豆沙。 春季的蒿菜粑粑,一口充满芬芳,柔软而有嚼劲,柔嫩而芬芳,趁热吃,味道很好!

将艾草饼蒸熟后,打开蒸笼的那一刻,房子就充满了艾草叶的天然香气,烟熏和水蒸气,在白色的薄雾中,新鲜的艾草饼温暖而有光泽。水晶般清澈如玉。温暖的空气在眼前轻轻地飞扬,香气足以想念整整一年!

一个合格的蒿菜粑粑应该给人以下感觉:一口咬到馅儿。新鲜烹制的蒿菜粑粑最美味,嘴唇和牙齿充满甜味。一个人可以吃两三个来减轻饥饿和解饿。轻轻一咬,一股芬芳散布在您的脸上,充满芬芳,充满了整个鼻腔。丰满的汁液流入您的嘴中,油脂滋润您的嘴唇,整个艾草的香气逐渐在您的嘴唇和牙齿之间扩散,回味无穷。

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